Odrůdy

Jablka

Název

Boskopské červené

 

Synonyma

Kožuch, Kožené, Koženáč

 

Boskopské červené

Boskopské červené

Charakteristika

Barevná pupenová mutace odrůdy ´Boskopské´ nalezená v roce 1923 v Německu. Od původní odrůdy se liší intenzivnější krycí červenou barvou a poněkud oblejším tvarem plodů.

Stručný popis

Plody velké, těžké, kulovité bez významných hran, pravidelné, váha okolo 250 g. Většina plodů stejnoměrné velikosti.

 

Kalich plootevřený, kališní jamka užší, hluboká, nenápadně žebernatá.

 

Stopka silná, delší, přesahující okraj stopečné jamky, vyrůstá z hluboké, úzké silně prorezlé stopečné jamky.

 

Slupka drsná kožovitá nepravidelně rzivá. Základní barva je žlutohnědá z větší části krvavě červeně až hnědočerveně krytá.

 

Dužina hrubší, zlatožlutá až nazelenalá. Chuť výrazně nakyslá, kořenitá.

 

Jádřinec cibulovitý, mírně dutoosý, komory prostorné pootevřené.

 

Sklízí se v polovině října, dozrává v prosinci, vydrží do března až dubna. Při česání je dužnina velice tvrdá.

 

Stromy vytvářejí mohutné, rozložité koruny.

 

Boskopské červené

Boskopské červené

 

Boskopské červené

Boskopské červené

Využití

Odrůda je všestranně využitelná. Hodí se k přímému konzumu i moštování. Velmi vhodná k sušení. Má zvýšený obsah vitamínu C.





Všechna práva vyhrazena. | 2003-2017 © Petr Kocián | Právní doložka